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Receta de Ensalada waldorf

La ensalada waldorf es una receta de origen neoyorquino y fue creada en 1983 en el hotel Waldorf. Esta receta es muy fácil y rápida de preparar y se puede combinar con carnes rojas asadas, te invito a preparar con RecetasGratis.net esta deliciosa ensalada para impresionar a tus amigos.

Ingredientes

  • 1 Unidad de Manzana roja
  • 1 Rama de Apio
  • 60 Gramos de Mayonesa
  • 1 Unidad de Limón
  • 1 Cucharada sopera de Nueces
  • 1 Pizca de Sal
  • 1 Pizca de Pimienta

Preparación

  1. Antes de realizar esta deliciosa ensalada, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
  2. Cortar el apio y las manzanas en forma de medialunas delgadas, mezclar y salpimentar.
  3. En un bol, mezclar la mayonesa con el zumo del limón, sal y pimienta. Recuerda que la mayonesa es la base del aliño de esta ensalada americana.
  4. Añadir la mezcla de mayonesa a la ensalada con la nueces troceadas y mezclar.
  5. Finalmente, servir la ensalada waldorf y espolvorear algunas nueces, esta ensalada es perfecta para acompañar un lomo de cerdo a la parilla ya que los sabores se complementan muy bien.

Fuente: http://www.recetasgratis.net/

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